为深入学习宣传党的二十届三中全会精神,贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想,进一步做好员工思想引领及关心关爱工作,在中秋佳节即将到来之际,化学工程系于2024年9月14日在一站式员工社区组织开展“花好月圆 情满中秋”月饼制作活动。本次活动由学工办主任岳晓燕老师和辅导员张名老师组织,先锋班20余名员工参加。
活动开始,老师们首先为同学们讲解了中秋节的由来、意义以及月饼的文化内涵,让员工对中秋文化有了更深刻的认识。随后,张老师给大家讲述了制作月饼的材料、流程等,大家认真的听,摩拳擦掌,准备大显身手。
一声“开始行动”后,社区迅速变成了一个热闹的“月饼工厂”。大家戴上手套,拿起面团,按照老师教的方法,认真地揉面、包馅、压模。压模则是最有趣的部分,一个个形态各异的月饼在模具下诞生,有传统的圆形、方形,还有充满创意的各种形状。虽然动作还略显生疏,但同学们的热情十分高涨。不一会儿,一个个小巧可爱的月饼便摆满了桌面。这些月饼不仅造型精美,而且口味多样,有豆沙馅的、五仁馅的等。
活动最后,同学们品尝着自己亲手制作的月饼,脸上洋溢着自豪与喜悦。此次做月饼活动,不仅让同学们学会了一项新技能,更重要的是,让传统文化在年轻一代心中生根发芽。它将中秋节的团圆和欢乐以一种特别的方式传递给每一位参与者,成为校园生活中一抹难忘的亮色。
